הידעתם שהיום מתקיים יום צמצום בזבוז המזון הראשון בארץ? מודה שכששמעתי על היוזמה הזו מאוד שמחתי. אני חושבת שהמודעות שלי לנושא התחילה בצבא, אי שם בתורנויות מטבח שבהן ראיתי כמויות אדירות של מזון נזרקות. זה המשיך גם בעבודה בבית המלון. וכמובן גם בבית. לא פעם […]
תקשיבו, החודש האחרון היה מטורף. הספקתי לטוס לאוקראינה, לעשות חנוכת דירה ולהתחיל את הסמסטר. היתה גם תקופה עמוסה בעבודה, ובדיוק הודיעו לנו שהחברה עשתה אקזיט! תקופה מטורפת, כבר אמרתי? בנוסף, אני עובדת על הבלוג מאחורי הקלעים על שינוי רציני, ותאמינו לי שיש למה לחכות. אבל […]
פסח מתקרב בצעדי ענק, והאינדיקציה הכי טובה לזה מבחינתי היא הבלגן בו אנחנו שרויים בעבודה. זה כאילו כל השנים בהן לא עשיתי ניקיות וסדר יסודיים בבית מתנקזות לפסח בעבודה. ההתארגנות מתחילה בערך חודש מראש, אבל אני עדיין קצת בהכחשה שפסח באמת מגיע. ואם זה לא […]
וואו, כמה זמן עבר מאז המתכון האחרון שפרסמתי?! (רמז: יותר מידי) הבטחתי לחזור במשך הרבה זמן, והנה סוף סוף אני כאן. איזו התרגשות! ואיזו דרך יותר טובה לחזור מאשר עם מתכון שוקולדי במיוחד? אם קראתם את הפוסט האחרון שלי, אתם יודעים שאני נמצאת כרגע בבירמינגהם, […]
עד שסוף סוף התחלתי לעבוד על מתכון הרבה זמן לפני החג, נהייתי חסרת זמן באופן קיצוני (התירוץ הנצחי עבודה…) ושוב הגעתי לרגע האחרון. אוף! אבל אני לא מתייאשת. שום דבר לא יעצור בעדי לפרסם מתכון לכבוד ראש השנה. ולא סתם מתכון- מתכון טבעוני! אני מתנצלת […]
מי היה מאמין שזה באמת יקרה בסוף? אתר משלי! איזה כיף! אז אחרי הרבה דיבורים בנושא, והרבה הצקות לבן זוגי שיעזור לי להעלות את הדבר הזה לאוויר, סוף סוף אני כאן! ואיזו דרך טובה יותר יש להתחיל, מאשר מתכון קליל, שלא דורש אפילו מיקסר, לעוגה […]
