תגית: קינוחים אישיים

פחזניות במילוי קרם אגוזי לוז

פחזניות במילוי קרם אגוזי לוז

תמיד מוזר לי לחזור לכתוב פה אחרי תקופה ארוכה של היעדרות. מאיפה מתחילים? האם בכלל לנסות להסביר לאן נעלמתי? בינינו, זה כמעט תמיד אותו הדבר: עבודה, לימודים, לחץ, חוסר זמן. הפעם הצטרף לרשימה משהו נוסף: סיורי קונדיטוריה שאני עורכת, אבל על זה בפוסט אחר. בכל […]

טרייסיפלורה: קינוח שוקולד-דבש-פסיפלורה

טרייסיפלורה: קינוח שוקולד-דבש-פסיפלורה

תראו מה זה, עוד חודש עבר! ובכלל תכננתי לפרסם מתכון אחר לפני שאגיע לאתגר של החודש… אבל לעולם היו תוכניות משלו. במה הייתי עסוקה אתם שואלים? אז קודם כל, בתקופת מבחנים כמובן. בהחלט לא עיסוק כיפי, אבל מכלה כל רגע של זמן פנוי. אך אל […]

טארטיים אישיים במילוי פרג, קרם שקדים ותפוחים

טארטיים אישיים במילוי פרג, קרם שקדים ותפוחים

כשהיינו בוינה טעמנו לא מעט קינוחים בקונדיטוריות שנמצאות שם בכל פינה, אבל אחד מהם זכור לי ממש לטובה (כמו גם המקום שבו אכלנו אותו. למי שנוסע לוינה, תבקרו ב-Demel!). זאת הייתה עוגה גבוהה עם מספר שכבות שיצרו מראה יפה ואלגנטי, ולמרות שהיה בה פרג (שהוא […]

קינוח גבינה "היער השחור"

קינוח גבינה "היער השחור"

אפשר לגלות לכם סוד? אני לא מטורפת על דובדבנים. כן, הם טעימים, ונחמד לאכול אותם מידי פעם, אבל זה לא מספיק בשביל שהם יהיו בין פירות הקיץ האהובים עליי. קודם כל, אי אפשר לאכול אותם באלגנטיות בגלל החרצן שאפשר להוציא רק אחרי שעבר בפה שלכם. […]


מוזמנים לעקוב אחריי בשאר המדיות החברתיות

  • Facebook
  • Instagram
  • Follow by Email
  • RSS